蘑菇是生活中最常见的食用菌， 含有丰富蛋白质、18种氨基酸、多种维生素和钙、铁等矿物质。 味甘、性温， 具有追风散寒、益气开胃、舒筋活络、降血糖的功效。 可用于治疗腰腿疼痛、手足麻木、糖尿…
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绞股蓝为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物．又名七叶胆、甘茶蔓、七叶参等。绞股蓝中含有独特的生物活性物质，有调节人体生理机能，增强肌体免疫力，清除激素类药物副作用，调血压，预防冠心病等…
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茯苓属担子菌纲真菌, 是我国 传统中药, 它是一种珍贵的药食两用 菌。 茯苓含有多种活性成份, 其中的茯苓次聚糖及某些低分子物质, 有明 显的抗肿瘤活性。 茯苓多糖或茯苓异多糖具有促进细胞分裂、…
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血红铆钉菇又称红蘑，在分类上属于担子菌亚门层菌烟、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属，其肉质肥嫩、鲜关可口，长期以来作为名贵的食用其菌，深受人们的喜爱。血红铆钉菇，尚未见人工栽培。近年来，由…
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