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头 条FIC 2024上海,太阳集团与您不见不散
备受瞩目的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)将于2024年3月20~22日在国家会展中心(上海)盛大揭幕。此次展会将有1500多家参展商参与,展出面积高达100000平方米。同时还将举…...【查看详情】
果肉型甜玉米复合浆饮料配方

果肉型甜玉米复合浆饮料配方

甜玉米为玉米属的一个亚种,其籽粒含有较高的糖分, 是普通玉米的3~6倍,口感甜脆;氨基酸含量丰富,分别比普通玉米和糯玉米高23.2%和12.7%,赖氨酸含量是普通玉米的2倍; 甜玉米含有比马齿玉米、…

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杜仲叶发酵饮料的配方研制

杜仲叶发酵饮料的配方研制

杜仲属杜仲科落叶乔木,是我国名贵的药用植物,我国人民认识和利用杜仲至少有二千多年的历史,李时珍《本草纲目》,“杜仲补肝肾、强筋骨、除酸痛、强志益精气、久服轻身耐老”。其叶、皮中都含有…

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保健型沙棘果汁乳饮料的研制

保健型沙棘果汁乳饮料的研制

沙棘又名醋柳、黑刺或酸刺,是一种耐干旱、耐盐碱、耐贫瘠,生命力极强的多年生灌木或小乔木果。沙棘的果实是一种浆果,是目前发现的具有生态价值、营养价值和经济价值的绿色资源。其主要表现在:…

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双花杏仁复合保健饮料研制

双花杏仁复合保健饮料研制

据统计.我国可供应用的中草药植物共有8 484种.还有不少流传于民间的尚未开发利用.我国食疗文化渊源流长,在长期的历史进程中,形成了食疗、食养、药膳等理论和实践,在防病治病、保健强身、延年益…

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