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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
山楂猕猴桃保健果醋饮料的研制

山楂猕猴桃保健果醋饮料的研制

山楂具有消积散淤、解毒化痰、清胃活血、醒脑提神、防暑平喘、降脂降压、增进食欲等功能.猕猴桃果实营养丰富,成熟果含糖8%-17%,总酸1.4%--2.0%,并且富含多种氨基酸和维生素,尤其是维生素C含量…

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蒲公英-苹果复合功能饮料的研制

蒲公英-苹果复合功能饮料的研制

蒲公英,菊科,属多年生草本植物, 含有 Ca、P、Fe 等多种矿物质,显著高于普通果蔬,还含有多种人体所必需的氨基酸, 具有广谱抑菌、利胆保肝、抗胃损伤、抗肿瘤等方面的药理作用,是国家卫…

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荔枝草金银花复合饮料配方的研究

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荔枝草为唇形科鼠尾草属植物,别名诚蛤蟆草、青蛙草等,一年生或二年生草本,生长广泛,儿乎遍布全国各地。据史书记载,荔枝草其有清叫利喉之功效。近年来,人们通过研究发现,荔枝草中含有楔叶泽…

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可食花卉-葡萄皮渣复合保健果醋饮料的研制

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随着经济的快速发展和人们物质生活水平的不断提高,食品的营养与保健功能逐渐成为消费者关注的热点。 近年来,添加具有防病抗病功能因子的功能性饮料已成为 世界食品工业新的增长点。酿酒后的葡萄…

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