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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
核桃花生奶饮料参考生产工艺

核桃花生奶饮料参考生产工艺

核桃花生奶复合蛋白饮料是以核桃、花生、乳粉等为主要原料加工制成的一类蛋白饮料,参考标准为QB/T4222复合蛋白饮料。其生产工艺流程简述如下: 1、白砂糖与稳定剂的混合与溶解稳定剂是影响核桃…

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饮料配方中常见的酸度调节剂及用法用量

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饮料配方设计过程中经常用到酸度调节剂,酸度调节剂也叫做pH调节剂,在饮料工业中用来改变和维持饮料产品的酸度并改善其口感。此外还有增进抗氧化作用,防止食品酸败;阻止氧化或褪变反应、稳定颜…

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饮料生产设备中的高压均质机介绍及应用

饮料生产设备中的高压均质机介绍及应用

在饮料生产过程中,均质是非常重要的工艺环节,它直接影响着产品的口感及稳定性。均质主要通过均质机来进行的,它是食品、乳品、饮料行业的重要加工设备。太阳集团网站入口官网专家为您介…

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果味饮料生产质量的控制要点

果味饮料生产质量的控制要点

果味饮料是指含有低果汁浓度(5%以下)的饮料.果味饮料作为一种新型的饮料.富含人体必需的多种维生素.深受现代人的欢迎.但由于果味饮料含有丰富的营养物质.又无添加防腐剂极易受毒菌‘醉母等微生物…

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