板栗营养价值较高，富含不饱和脂肪酸和维生素，在治疗高血压、冠心病和动脉硬化等疾病方而有很好的功效。除此之外，还有大量糖分、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和钾等元素，维生素方面，主要有VC, V…
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罗汉果性温味甜，既可人药又可当茶泡服或作为调味品。据分析每100g鲜罗汉果中含Vc319--510mg,蛋白质为8.67-13.35g。罗汉果特有的甜味物质三菇糖试的甜度为蔗糖的300倍，是一种天然的甜味剂，对糖…
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枸杞和沙棘都是营养丰富、含多种功能成分的果实。枸杞含有丰富的糖类尤其是枸杞多糖、维生素、氨基酸等营养成分。据古代医学书籍记载，它有滋补肝肾、益精明目等作用.现代药理研究表明，枸杞对机…
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蜂蜜中含有大量的还原糖和维生素、氨墓酸、矿物质、酶等，具有很高的营养价值。蜂蜜兼具药用功能.如能清热、解毒、润燥、止痛等，并能辅助治疗肠胃、呼吸系统、神经系统等方面的疾病。而通常使用…
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