随着人们生活水平的提高和食品结构的逐渐改变，各地消费市场对饮料内在质量的要求也越来越高既要具有天然成分，又要有丰富的营养，还要色香味俱佳因此，各种各样的果汁饮料倍受推崇草萄不仅营养丰…
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由于蟠桃的成熟期集中(8月中--9月初).采收期短.大量原料成熟时来不及处理，造成极大浪费.虽然低温冷藏可延长蟠桃的货架寿命，但贮藏30--40d后，其香味损失殆尽，难以保存其原有的品质。通过几年生…
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枸杞，俗称枸杞子，为茄科植物，据《本草纲目》记载其具有“除烦益志，补五劳七伤，壮心气，除热毒，散疮肿，除风明目”之功效。现代药理学研究证实，构祀子具有调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤…
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雪莲果植物学分类上属菊科向日葵属双子叶草本植物。原产南美洲安第斯山一带，是当地印第安人的一种传统根茎食品，当地人称其为“亚贡”(神果之愈)。雪莲果含有大量的低聚果糖，是所有疏菜水果中含…
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