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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
蒲公英、菠萝天然饮料的生产工艺研究

蒲公英、菠萝天然饮料的生产工艺研究

蒲公英原产欧洲和北亚,在我国主要的别名叫蒲公草、黄花地丁、婆婆丁等,既是传统的营养保健野菜,又是常用多效的中药材,其生态适应性很强,我国南北各地多有分布。蒲公英以花和全草入药。现代大量研…

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芦蒿菠萝香型饮料的工艺研究

芦蒿菠萝香型饮料的工艺研究

芦蒿原名蒌蒿,菊科蒿属,多年生宿根性草本植物。因娄蒿谐音,又多与芦苇伴生,俗称芦蒿。芦蒿原为野生植物,叶羽状深裂,叶缘有细齿,叶面无毛,茎的上部于9月中旬抽出直立的花枝,头状花絮。10月开花,花…

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红枣花生糯米复合型发酵饮料的研制

红枣花生糯米复合型发酵饮料的研制

红枣又名华枣,是鼠李科枣属植物枣树的果实,原产我国陕西。红枣含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、微量钙、磷、铁等物质,其中维生素含量为果中之冠。红枣作为饮料的成份之一,保健功能极佳。现代医学…

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茵陈蒿红枣保健饮料配方的研制

茵陈蒿红枣保健饮料配方的研制

茵陈蒿为菊科多年生草本植物茵陈早春采集的嫩茎叶,为常用的中药。每100g茵陈嫩茎叶含蛋白质5.6g,脂肪0.4g,糖类8g,胡萝卜素5.01mg,VB10.05mg,VB20.35g,VPP0.2mg,VC2mg,钙257mg,磷97mg,铁21mg。此外…

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