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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
中国饮料配方研发:山楂胡萝卜复合饮料的研制

中国饮料配方研发:山楂胡萝卜复合饮料的研制

山楂果实又称山里红、红果、棠球子,属蔷薇科山楂属,质硬,果肉薄,果实酸甜适口,富含背养,且具有健胃、散淤、化痰、消积、解毒、防著降温、醒脑、促进食欲、扩张血管、增加冠脉血流量、改善心…

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中国饮料配方研发:蒲公英金银花复合饮料的研制

中国饮料配方研发:蒲公英金银花复合饮料的研制

蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,多生长于山坡草地、路旁及田野间,我国大部分地区都有分布。蒲公英其性寒、味甘苦,具有清热解毒、消痛散结、消炎、利尿、利胆、健胃、防癌等多种功能。金银花,又…

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中国饮料配方研发机构对苦瓜荸荠葡萄复合饮料的工艺研究

中国饮料配方研发机构对苦瓜荸荠葡萄复合饮料的工艺研究

苦瓜是一种药食同源的食品,含有维生素、矿物质、蛋白质和氨基酸等营养成分,其含有的功能性成分具有预防坏血病、降低血糖、防止动脉粥样硬化、提高人体免疫力、防癌抗癌等功能。近年来,很多学者…

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中国饮料配方研发:海参肽果汁复合饮料的配方研制

中国饮料配方研发:海参肽果汁复合饮料的配方研制

海参是我国北方地区重要的海珍品之一。新鲜海参不官一保存,因此海参常被制成盐渍海参、即食海参以及冻干海参等产品。即食海参保质期较短,而盐渍海参和冻干海参又需要发泡等过程才能食用。为了使…

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