葛根提取液正交试验直观分析结果:通过正交试验,分别对每组实验利用芦丁标准曲线测定,计算黄酮的含量,并进行数显示,根据表中极差R的大小,可以判断各因素的主次顺序为C>A>D>B,最佳…
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了解详情 +芒果肉与水的料水比的确定:芒果的浓度(这里的浓度是指打浆前芒果和水的质量比)对产品的最后质量和感官评价有着重要的影响。研究采用不同的料水比(1:1、1:l.5、1:2、1:2.5)进行分析,通过果汁…
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