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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
茯砖茶保健饮料配方的研制

茯砖茶保健饮料配方的研制

茯砖茶为黑茶中六大茶类的一个最具特殊性的品种,是以黑毛茶为原料,经筛分、拼配、握推等工序而形成的完全发酵茶,它除了具有一般茶叶的营养物质以外,还由于其特殊的生长环境和缓慢的微生物氧化…

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蜂蜜银耳茶饮料配方和加工工艺研究

蜂蜜银耳茶饮料配方和加工工艺研究

蜂蜜是国际上公认的营养保健食品,富含葡萄糖、果糖、维生素等多种成分,其中葡萄糖、果糖可直接被人吸收,具有润肠润肺、防腐解毒、滋润脾肾等功能,可治咽噪口干、肠燥便秘、脾胃虚弱、营养不良…

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无糖型虫草饮料的配方和工艺

无糖型虫草饮料的配方和工艺

冬虫夏草简称虫草,系冬虫夏草菌寄生在鳞翅目蝙蝠科昆虫一虫草蝙蝠蛾幼虫上形成的子座与菌核两部分组成的复合体,经干燥而得。子座、菌核及菌丝体均可入药,是一种集食用、药用、保健于一体的优质…

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天然无花果保健饮料配方的研制

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无花果又名树地瓜,为桑科榕树植物,形状如乒乓球大小,颜色由青变紫红褐色,果肉甜且枯,干后里面有芝麻般的颗粒。野生的无花果生长较普遍,也易于裁培,在全国各地均有生长,具有一定的推广价值…

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