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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
芦荟红枣复合饮料的研制

芦荟红枣复合饮料的研制

芦荟系百合科多年生草本常绿植物,叶片厚实多肉,香气独特,具有泻热导积、凉肝通便、抗菌、抗肿瘤、提高免疫力及减肥美容之功效,国外学者对芦荟的研究较为成熟。我国芦荟的利用多用在护肤品行业,对…

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苦荞麦麸复合饮料配方的研究

苦荞麦麸复合饮料配方的研究

苦荞麦又名乌麦、花麦或三角麦,系蓼科、荞麦属双子叶植物。在我国,苦荞麦种植历史悠久、区域广泛,在一些少数民族地区、高寒地区具有明显的生产优势。苦荞麦全身都是宝,含有其他各类粮食作物所不具…

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红枣黑芝麻复合饮料的工艺研究

红枣黑芝麻复合饮料的工艺研究

红枣又称大枣,是鼠李科枣属植物枣树的果实,被称为百果之王,具有重要的保健功效和药用价值。红枣香甜可口,味美脆滑,不仅可以调剂主食,更是补气佳品。红枣中还含有多种具有保健功效的生物活性成分,…

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保健型胡萝卜甜橙复合饮料配方的研制

保健型胡萝卜甜橙复合饮料配方的研制

胡萝卜营养丰富,被誉称“小人参”。现代科学证明,胡萝卜含有具有丰富的营养价值和疗效作用的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,具有保护视力、养颜和促进儿童生长发育,降低血压、…

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