红阳猕猴桃是野生猕猴桃经选育得到的珍稀品种,其果肉沿果心呈放射状红色,果实剖面似一轮太阳,极其美丽,故而得名红阳。因其富含Vc、天然VE、多种游离氨基酸和矿物质、类黄酮等成分,具有极高的营养…
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“如何让消费者更加喜爱果蔬汁及饮料？”2018年8月14日下午—15日上午，2018中国果蔬汁产业峰会将在浙江杭州召开，会议安排了专家圆桌论坛和专题报告，让企业可以更加精准的把握产品创新方向、及…
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甜玉米又称“水果玉米”,营养丰富,且具有甜、嫩、黏、香等特点,我国甜玉米种植面积已达20104 hm2。其糖分(占胚乳的12%~20%)是普通玉米的215倍,其次是蛋白质和游离氨基酸,蛋白质含量比普通玉米高 …
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天麻又名赤箭、赤箭芝、定风草,为兰科天麻属多年生草本植物,是我国近年来在江南和西南山区大力推广的一种药食同源性作物。天麻幼茎既可入药,也因其具有独特风味和清脆口感而被作为蔬菜食用,故逐渐…
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