苹果含有丰富的营养成分,含有17种氨基酸、10种维生素,其中维生素C含量很高。此外,苹果中还含有多种微量元素,如锌、钙、磷等。葡萄中含有矿物质、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素等,还…
了解详情 +菱角为一年生草本水生植物菱的果实,以长江流域及其南方各省较为集中。菱角营养丰富,含有淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪以及多种维生素和矿物质。中医学认为,食菱角可以安中补五脏,不饥轻身。生吃菱能…
了解详情 +菠萝属于凤梨科多年生草本植物,是仅次于香蕉、芒果的第三大热带水果,分布于90多个国家和地区。菠萝含丰富的糖、蛋白质、维生素C、β-胡萝卜素、蛋白酶、矿物元素等多种成分;具备增加食欲、健脾、…
了解详情 +莲子、银耳是我国传统的滋补保健品。莲子[1],味甘涩、性平。据《本草纲目》记载,莲子“交心肾、厚肠胃、固精气、补虚损、利耳目、具养心益肾、健脾止泻之功效。莲子含有淀粉、糖、蛋白质、脂肪和…
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