菠萝是我国著名的热带、亚热带特产水果，主要分布在广东、广西、福建、海南、台湾等地，因其风味独特。香气浓郁，背养丰富而深受人们喜爱。近几年，随着我国菠萝种植面积的不断扩大，尤其是广东省…
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荸荠又名马蹄、 地栗、 乌芋等，为莎草科植物， 呈扁圆形，表面光滑，老熟后为深栗色或枣红褐色。 荸荠既可作为水果， 又可算作蔬菜， 是大众喜爱的时令之品。 据测定： 每 100g 鲜品中，含水分 …
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植物性乳酸发酵饮料包括蛋白类乳酸发酵饮料谷物及薯类乳酸发酵饮料 果蔬汁乳酸发酵饮料谷物乳酸发酵饮料是近几年发展起来的新品种 其酸甜可口 营养丰富 除富含乳酸等有机酸外 还含有糖类 十八种氨…
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水蜜桃是蔷薇科梅属桃亚属的落叶小乔木， 其果实性味平和， 含有多种维生素和果酸以及钙、 磷等无机盐。 水密桃中铁的含量约为苹果和梨的4~6倍， 是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 水蜜挑还有活…
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