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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
乳酸发酵型蓝莓乳饮料的研制

乳酸发酵型蓝莓乳饮料的研制

蓝莓又称越橘或蓝浆果,属杜鹃花科越橘属落叶灌木植物。近年来科学研究表明:蓝莓具有明目、防癌(s)、抗衰老、预防老龄性痴呆和心脑血管疾病的功效is],从而引起了人们对它的极大兴趣,是近20年来…

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牛蒡蒲菜营养饮料的研制

牛蒡蒲菜营养饮料的研制

蒲菜, 学名狭叶香蒲, 又称蒲笋、 蒲芽、 蒲儿菜等, 俗称草芽, 为香蒲科植物长茎香蒲及同属植物的嫩茎或根芽, 富含多种人体必需氨基酸和维生素, 具有降血糖、 润心肺、 益脾胃等功效 。 蒲菜…

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红枣菠萝乳饮料配方的研制

红枣菠萝乳饮料配方的研制

红枣为鼠李科枣属植物的成熟果实 , 可以用来补血, 减缓气滞血郁, 调节内分泌; 菠萝学名凤梨,含有各种各样的维生素和矿物质, 可以提升人体免疫力, 常服用新鲜菠萝汁可以预防或减轻高血压、…

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大豆巴旦木植物蛋白饮料的工艺研究

大豆巴旦木植物蛋白饮料的工艺研究

石榴在新疆喀什、和田地区广泛种植,其果汁含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、有机酸及钙、磷、钾等矿物质,同时含有较高的抗氧化剂,具有助消化、软化血管、降血脂、健胃提种、增…

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