刺五加营养丰富,除含有多种微量元素、氨基酸外,还含有多种功能性成分,主要有苷类、多糖等。现代药理研究表明刺五加可增强机体非特异性防御能力,除具有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗损伤及…
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柿叶茶与传统的红茶、绿茶、花茶不同，不含茶碱、咖啡因，晚上喝浓茶不会因兴奋而引起失眠和增加心脏、肾脏负担，是纯天然绿色健康饮料。柿叶内含丰富的天然维生素Ｃ、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜…
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葛根既是传统的中药又是保健食品,是我国卫生部公布的药食共有资源,我国的葛根资源丰富,主要有野葛和粉葛两种。葛根中含有大量葛根素、异黄酮类化合物,具有促进心脑血管血流、降血脂、降血糖、降血…
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瓯柑历史上为皇家贡品,主要产于温州瓯海一带,风味独特,营养价值高。其中的柚皮苷类物质有降压、增加冠脉流量、祛热生津、化痰止咳、清凉解毒等效能。试验将瓯柑榨汁添加到酸奶中,增加了酸奶的营养…
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