研究认为，核桃仁加工制成的核桃乳，不失核挑仁原有营养成份，还可增加其在人体的吸收率.核桃仁根据品种可以分为深头和浅头，深头核桃仁是最难去皮的品种，本实验针对汾阳深头核桃仁难去皮的特性…
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小麦、燕麦籽粒的麸皮口感粗糙，不经特殊处理直接分散于水中很快就会沉淀下来并结块，且很难再分散成始终如一的悬浮液。这里介绍一种方法，能很好地解决上述问题。首先将麸皮适当碾碎使颗粒大小小…
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超声波辅助提取：精确称取预处理过的金针菇粉末5.00g放入烧杯中, 加入一定体积的蒸馏水, 按一定的超声条件( 超声功率100 W, 超声时间50 min , 固液比1∶40) 进行提取。醇析、去蛋白、干燥：提取液…
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果肉破碎榨汁：红阳桃果实去除果棱及果实内的种子后，用组织捣碎机捣碎。关于饮料研发关于饮料研发太阳集团网站入口官网的目标是超越客户的期望，为饮料行业提供五项关键服务；产品开…
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