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头 条太阳集团2024年9月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
中国软饮料行业31年的发展,经历了萌芽期、成长期、高速发展期和成熟期,逐渐从单一品类延伸发展到了10多个大品类。而在各个大品类下,又有诸多个不同细分品类出现,诞生了一个又一个知名饮料品牌…...【查看详情】
玫瑰花糯米酒饮料配方的工艺与发展

玫瑰花糯米酒饮料配方的工艺与发展

玫瑰具有排毒养颜、行气活血、调节机理等功效,而糯米酒是我国一种传统的特色低酒精度饮料,营养成分丰富,具有健脾和胃、清凉退火、生津止渴等功能。本文对玫瑰与糯米酒的结合“玫瑰花糯米酒”的…

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果蔬混杂饮料配方研究

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果蔬混合饮料是目前国际上甚为流行的高档次饮料。果蔬混合饮料中不同种类的果汁和蔬菜汁合理搭配后,不仅美味可口,而且能为人体提供更全面的营养,更容易吸收。同时,果蔬混合饮料通过各种水果蔬…

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营养南瓜汁饮料配方的工艺研究

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南瓜在我国普遍栽培,且产量极高。南瓜既可当菜,又可当粮,其营养丰富,药用价值也较高。南瓜含有防癌、治病的多种功效因子。南瓜向被视为粗贱食物,将南瓜制成颜色鲜艳、风味可口的南瓜汁饮料不…

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澄清玉米茶饮料配方的工艺研究

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玉米是一种产量较高、营养较丰富的粮食,体血液中胆固醇、能软化动脉血管的亚油酸,以在世界上被称作黄金作物,是健康长寿食品之一。及晒、镁、铁等抗癌微量元素。中医学及传统中在每100 g玉米中…

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