银耳祀枣饮料是在传统的冰糖银耳汤的基础上,增加了大枣、拘祀两种滋补佳品。采用一定的工艺条件,利用正交设计的方法,优选出具有浓郁的祀枣香气、清甜可口,具有很高营养价值的纯天然饮品。它集银耳…
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金樱子是蔷薇科蔷薇亚科蔷薇属(Rosa)多年野生植物,广泛分布于我国华东、华中、华南及西南地区的各省区,尤以贵州出产最丰。金樱子果实成熟时显橙黄色,呈梨形,肉质,密布刺,长3cm左右,直径1~2cm。单…
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茶是我国的一种传统饮品,近年来,以茶为主成分的溶出。经过试验,确定了90℃水温,浸提20要原料,经过提取茶叶中的各种可溶性物质加工而min。成的茶饮料风靡国内外。但对于部分消费者而言,1 .4.3浸茶…
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目前，我国的茶饮料市场中绿茶、乌龙茶等纯茶饮品较多，但复合茶饮料品种少，产品严重同质化，没有有效地挖掘、提炼出自己产品的独特卖点。考虑到红枣营养丰富，可食部分搪、蛋白质含量丰富，既有…
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