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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
酵香刺梨果汁饮料的配方制作

酵香刺梨果汁饮料的配方制作

刺梨又名文先果、茨藜等,为蔷薇科蔷薇属植物,多年生小灌木,是我国南方得天独厚的自然资源.果体遍布被刺,果型似梨,味酸甜、徽涩,有独特的浓郁芳香,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及…

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海带芒果复合果汁饮料的加工

海带芒果复合果汁饮料的加工

海带是一种营养价值极高的海洋性蔬菜,它含碘高达24m0g/k;g而苹果气味芳馥、营养价值高。对缺碘而苹果资源丰富、价格便宜的特点,把海带和苹果有机地结合起来,制成营养丰富的天然饮品既可提供一条补…

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刺梨与菊花草莓复合浑浊果汁饮料的加工工艺

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刺梨又名送春归 , 属蔷薇科野生植物 , 是我国西南部特产野生果 , 年产量可达数十万吨。研究证明 : 刺梨能有效地对氨基比林和亚硝酸钠的肝脏毒性和致肝脏肿瘤显示出防护效应 , 而且刺梨汁的防癌作…

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紫苏天然饮料的配方研制

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紫苏别名红苏、 香苏、赤苏, 系唇形科一年生草本植物, 分布于我国的20多个省份, 在我国具有极为广泛的资源。 紫苏具有降气消痰、 平喘润肠等功效, 属于第一批被中国卫生部确定的既是食晶又…

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