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结果和分析

 太阳集团网站入口官网是中国饮料产品设计整体方案的创立者，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，致力于食品饮料产业的健康发展为使命，打造食品饮料科研平台的中国名片为愿景，并以敬畏之心、良心之举和工匠之技，提供父母之食、亲人之饮和民心之品为核心价值观。

如果您正考虑创办一家饮料公司，而又不知道从哪里开始，请立即与太阳集团网站入口官网联系咨询，然后让我们讨论如何选择最适合您的选择。

1.确保您已准备好生产饮料配方。为了确保成功生产饮料，重要的是让饮料研发专家在实验室中对其进行实验准备。生产准备就绪的配方基于您的原始想法，使用的成分与您最初决定的成分相同，并能大量使用。

2.选择适合您的饮料的饮料包装。 您对使用哪种包装类型的决定可归结为两个要点：a）生产什么样的饮料（这将决定所用容器的类型）？b）目标消费人群（这将决定容器的样式和形状）？ 

3.为您的新饮料选择正确的标签。  选择正确的饮料标签对于饮料品牌的营销非常重要。产品的外观和感觉对其成功至关重要，但不要忘记关注成本。

4.为您的新产品选择最佳的封盖也很重要。 您必须考虑消费者是要宽口还是窄口？容器是否可以重新密封？还有盖子的颜色和形状要考虑。    

5.您将使用哪种类型的盒子或托盘来包装饮料？                        

6.与您要供应的市场相比，饮料生产厂应位于何处？ 是在距离您的市场更近的地方生产还是在不那么方便的位置进行较小的生产运行更好？

7.刚开始生产饮料时，我应该生产多少箱？ 我应该担心生产过量吗？还是应该更担心饮料不够？对于这个非常重要的决定，我应该问谁？

8.饮料生产完毕后，我该在哪里存储它们？如何有效，安全地运输它们？

联系我们，太阳集团将帮助您在合适的位置以合适的价格与合适的饮料代加工厂一起建立合适的生产方案。

“三流的饮品，模仿口感。二流的饮品，简单创新。一流的饮品，价值设计”。好产品都是设计出来的。这也是太阳集团网站入口官网提供专业的饮品开发服务的价值所在，服务内容包含三大板块：一是预包装饮料产品设计的整体解决方案，包括产品定位、渠道规划、卖点提炼、配方研发、科技成果评价等内容；二是新餐饮饮品的整体解决方案，包括匹配餐饮类别、产品定位、消费诉求、颜值呈现、口感体验、规范操作及供应链等内容；三是新茶饮饮品的整体解决方案，包括产品定位、产品价值、颜值呈现、独特口感、标准量化、升级换代及供应链等内容。

2，杏仁浆磨浆工艺。本部分试验以单因素试验为基础，然后采取正交试验，按表2的因素水平进行实验，以杏仁浆液的感官评价得分为评价标准。试验结果的极差外析结果可以看出，在杏仁浆生产工艺过程中料液比是最主要的影响因素，而浸泡温度的影响较小。各因素对杏仁浆液的感官影响的主次顺序为A>B>C，最佳水平是A3B2C3，即料液比取1：20，浸泡时间取15h，浸泡温度取60℃。料液比为1：15和1：20的感官得分差不多，而料液比1：10时的感官得分要差一些，所以考虑经济型因素，可取料液比为1：20，而温度对杏仁浆的口感影响不大，基于降低能耗的考虑，可取浸泡温度为40℃.

3，调配。本部分试验以单因素试验为基础，然后采取正交试验，按表3的因素水平进行实验，以感官评价得分为评价标准。试验结果的极差分析结果可以看出，在调配工艺过程中花生浆与杏仁浆的比例是最主要的影响因素，而脱脂奶粉添加量的影响较小。各因素对产品的感官影响的主次顺序为花生浆与杏仁浆的比例取2：1，脱脂奶粉添加量取0.5%，蔗糖添加量取6%，pH值取6，从感官评价得分上，随着杏仁浆的比例减小得分升高，可能是人们不怎么能接受更浓的杏仁味造成的，随pH值的减小接受程度变高，说明对花生杏仁植物蛋白饮料，人们更乐意接受偏弱酸性的口味。