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太阳集团网站入口官网是中国饮料产品设计整体方案服务平台，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务。作为专业的饮料配方研发公司，提供饮料配方研发,饮料配方调味,饮料配方技术,饮料配方专家咨询，饮料配方生产技术指导等饮料行业所需的各类技术和资源；

关于饮料研发

太阳集团网站入口官网的服务不止于饮料产品配方的开发。我们的团队将协助您完成商业化过程，并确保您的产品符合所有法规要求。我们还可以提供关键的市场见解和产品推荐，以激发您的下一个项目。

太阳集团独特的饮料开发方法考虑了生产的实际情况，同时还有风味，功能和形式的创新。当消费者寻求健康的饮料选择时，我们可以使用我们的专有技术帮助您实现最佳性能，而不会损害您的口味。

太阳集团网站入口官网的使命是为希望创造创新饮料的客户开发出色的品尝和具有成本效益的解决方案。我们的技术专长，集成方法和市场脉动使我们能够协助客户推出其产品，从传统经典产品到类别破坏者，一应俱全。

太阳集团网站入口官网努力为客户提供设计最佳产品所必需的服务，支持和见识。我们富有才华的研发团队以先进和便捷的方式应对最具技术挑战性的饮料配方。我们以其思想领导力和创造出卓越的产品而闻名

太阳集团网站入口官网为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，太阳集团正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着公司进入新的阶段，也让太阳集团的综合配套服务进一步提升。

雪花梨汁的制备

工艺流程：雪花梨-预处理-护色一样汁灭酶一澄清→浓缩

技术要点

预处理：选取新鲜雪花梨，浸泡后用流动水洗净，切舞去果心.

护色：将切好的梨块以异Vc钠-食盐柠檬酸按一定比例（0.3%02%01%）配制的水溶液浸泡。

榨汁：采用喷洒方式加入配制好的异Vc钠-食盐-柠檬酸的水溶液，将梨块用榨汁机榨汁，并用2层纱布粗滤。

灭酶：滤液立即用夹层锅或管式消毒器加热灭酵，煮沸约1 min，骤冷。

澄清：采用明胶-单宁法澄濟，用0.5%的明胶水溶液7.5%和1%的单宁水溶液7%混合液加入上述灭酶后的梨汁中，静置2h，以3 500/min的转速离心15 min，取上清液即得澄清梨汁。浓缩：所得梨汁工艺稳定，肉眼观察澄清无杂质，密度约为1.05.加入产品前将其浓缩10倍存放。

平贝雪梨保健饮料的制备要点

预处理：将平贝母进行除杂后粉碎，去除杂质。提取：将粉碎后的平贝母以9倍量的水加热提取3次，每次2h.

调配：按配方比例将平贝母提取物、浓缩梨汁、蜂蜜、柠檬酸等一起加入调配灌，用搅拌器充分搅摔并加热30 min.使各种物质充分混匀，过滤。

精滤：为除去饮料中的细微颗粒及沉淀，使之澄清透明，再进行2次过滤。

灭菌：将成品放于恒温水浴锅中进行灭菌，条件为80℃，30min，然后冷却至40℃左右.

活性成分定量测定

取平贝雪梨产品150mL（相当于平贝母原药材3 g），置具塞锥形瓶中，水浴挥干水分，精密加入浓氮试液4 mL，静置，浸润1h，精密加三氯甲烷甲醇（4 1）的混合溶液100 mL，称定质量，加热回流3h，放冷，再称定质量，加上述混合溶液补足减失的质量，摇匀，滤过，精密量取续滤液20 ml，蒸干，残渣加三氯甲烷分次溶解定量移入10mlL量瓶中，定容。精密吸取上述样品溶液5mL，置25 mL量瓶中，按贝母素乙标准曲线同法操作，重复五次，取样品溶液的上清液，在413 nm处测定吸光度，测得吸光度值为0.135，带入回归方程计算总生物碱的量。结果平贝雪梨产品中总生物碱的量以贝母乙素计为5.131。

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