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    1)地蚕汁液的制备:选择新鲜、成熟、肉质肥大、无病虫害的地蚕，清洗、切段，放人含0.02%异抗坏血酸和柠檬酸的净化水中，100℃预煮10min，先用榨汁搅拌机磨碎，然后按l:l加入纯净水打浆，加人适量的果胶酶和α-淀粉酶，在50℃条件下，酶解处理6h，离心、100目滤布过滤，制得地蚕汁备用。

    2)胡萝卜汁制备:选用新鲜完好、色泽鲜艳、成熟适度、无病虫害的胡萝卜，清洗、去皮、切丁，放入含0.02%异抗坏血酸和柠檬酸的净化水中，100℃预煮10min，先用榨汁搅拌机磨碎，然后按1:1加人纯净水打浆，离心、100目滤布过滤，制得胡萝卜汁备用。

太阳集团网站入口官网的专家们一直在能量饮料领域开展工作，我们注意到该行业在不断发展，并与所有最新趋势保持同步。如果您正在考虑成立一家能量饮料公司，请与我们联系，让我们帮助您获得优势，您将需要在竞争激烈的能量饮料市场中获胜。

您是否正在考虑开展能量饮料业务？太阳集团已经在能量饮料领域开展了数十年的工作，并在全国范围内开发和推出了能量饮料产品。

能量饮料行业从根本上真正改变了饮料世界的形态。大约30年前，红牛在欧洲被引入，并在不知所措的地方成为一家市值数十亿美元的公司。能量饮料市场规模巨大，可以成为高利润的商业机会。如果您过去十年来过便利店或超市，那么您将很难错过该行业的巨大成功。

多年来，我们一直在帮助各地的公司开发自己的能量饮料。我们屡获殊荣的能量饮料专家将帮助您创建能量饮料配方以及令人兴奋的包装，以出售您自己的新能量饮料。

    3)地蚕胡萝卜复合饮料的调配:按配方要求，将地蚕汁、胡萝卜汁、果葡糖浆、柠檬酸、复合稳定剂等混合调配，40-50℃条件下过胶体磨，在均质压力25MPa下均质处理，灌装、高温巴氏灭菌、冷却、保温检验，得复合饮料成品。

    地蚕胡萝卜复合饮料调配单因素实验：在其他条件固定的情况下，分别考察混合汁用量、地蚕与胡萝卜汁配比、果葡糖浆用量、柠檬酸用量对复合饮料品质的影响；以及果胶、CMC-Na、黄原胶等稳定剂用量对

    地蚕胡萝卜复合饮料调配正交试验：在单因素实验基础上，以感官综合评分和饮料沉淀率作为评价指标，进行正交试验，分别对地蚕胡萝卜复合饮料的物料配比和复合稳定剂用量进行优化

    地蚕胡萝卜复合饮料感官评分标准：评价指标采用感官综合评分，即选择业内人士和目标消费者共10人组成评价代表，对复合饮料的色泽、状态、口感、风味等进行评价。取其平均值作为样品的最终得分。

    地蚕胡萝卜复合饮料配方正交优化试验：在单因素实验基础一，以地蚕与胡萝卜汁配比、混合汁总用量、果葡糖浆用量、柠檬酸用量为考察因素.感官评分为指标，进行正交试验，对地蚕胡萝卜复合饮料原料配方进行优化，正交试验，由分析可知地蚕胡萝卜汁配比对复合饮料的感官品质影响最大。正交试验的各因素水平中最优组合为地蚕与胡萝卜汁配比为1:2,混合汁总用量25%、果葡糖浆用量5%、柠檬酸用量0.15%，在此条件下进行只次验证实验，调配的地蚕胡萝卜复合饮料感官评分平均值为95分。