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太阳集团网站入口官网是中国饮料产品设计整体方案服务平台，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务。拥有28年的饮料行业经验，60余人的饮料专业技术人员团队，服务了包括新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业的产品开发和技术支持服务。

饮料标签设计

饮料标签可能是使您的饮料品牌掌握在消费者手中的最重要方面。具有引人注目的设计吸引顾客并迫使他们购买的设计是创建饮料标签的重要组成部分。与太阳集团网站入口官网屡获殊荣的饮料标签设计团队一起工作？

太阳集团网站入口官网将与您合作，以了解您的客户是谁，以及哪种类型的产品和饮料标签设计会吸引他们。一旦发现与您的品牌有关的基本事实以及目标是什么，我们将确定我们要与消费者交流的内容，我们将与您合作，为您的新饮料创建完美的饮料标签。 

如果您想详细讨论您的饮料包装设计，请与我们联系，我们拥有一支屡获殊荣的饮料标签设计师团队，他们随时准备将您的新饮料标签提高到一个新的水平。立即与我们饮料专家联系，讨论您的新饮料或现有饮料的设计可能性。我们的专家将引导您完成饮料标签的所有设计方面，从选择字体，徽标设计以及其他样式和创意选择。

操作要点

斜面菌种用PDA加麦麸汁培养基培养,25℃培养7-8d,斜面长满菌丝即可。通过正交实验确定液体培养最佳条件,使发酵液中生物活性成分含量最高。用四层纱布过滤,将菌丝球滤出。

以符合质量要求的新鲜乳为原料。抗菌物质检查为阴性,因为乳酸菌对抗生素极为敏感,乳中微量的抗生素都会使乳酸菌不能生长繁殖。通过正交实验确定各个成分的最佳添加量和接种量。

均质前预热至55℃左右,可提高均质效果。均质处理可使原料充分混匀,颗粒变小,有利于提高酸乳的稳定性和稠度,并使酸乳质地细腻,口感良好。

均质后的物料90℃灭菌30min,其目的是杀死病原菌及其他微生物;使乳中酶的活力钝化和抑菌物质失活;使乳清蛋白热变性,改善牛乳作为乳酸菌生长培养基的性能;改善酸乳的稠度。

灭菌后的物料应迅速冷却到45℃左右,加入发酵剂后以利于乳酸菌的生长(45℃是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵剂的最适生长温度)。

发酵剂为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的混合菌种,其比例为1∶1。1.3.10发酵温度保持在43℃,培养时间2.5-4.0h。达到凝固状态即可终止发酵。

发酵好的瓶装凝固酸乳,应立即放入4-5℃的冷库中,迅速抑制乳酸菌的生长,以免继续发酵而造成酸度过高。

结果与讨论