罗汉果是一种名贵中药材，既可入药又可当茶泡服或作为调味品。据分析每100g鲜罗汉果中含维生素C 319一510mg，并且果皮中含量要比果肉中高，蛋白质为8.67一13.35g，它还含有人体必需的14种微昼元…
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菊芋又名洋姜，是菊科向日葵属多年生宿根性草本植物。菊芋原产于北美洲，目前在我国东北、内蒙等省均有种植。新鲜的菊芋含有丰富的菊糖占菊芋块茎干重70%以上，是生产菊糖、果糖的良好原料。菊糖…
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苹果属于仁果类,含有丰富的营养物质,具有降血脂、降血压、预防癌症、抗氧化、强化骨骼、维持酸碱平衡和减肥等多种保健功能。山楂属于蔷薇科山楂属,具有很高的保健价值。同时还含有丰富的柠檬酸、…
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丝瓜为葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物。中医学认为,丝瓜味甘,具有清热凉血、顺气健脾、化瘀解毒、祛风化痰和润肌美容等功效,是一种具有良好保健功效的蔬菜食品。枸杞为茄科植物。中医学认为,枸杞…
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