蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、黄花三七等。为菊科多年生草本植物。每100g鲜菜中含碳水化合物11g,蛋白质3.6g,脂肪1.2g,粗纤维2.1g。胡萝卜素7.35mg,VC4.7mg,VB10.03mg,VB20.31mg,尼克酸1.9mg,Ca21…
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芦荟属百合科多年生肉质草本植物,含有多种生理活性物质,如多糖类、蒽酮类、游离氨基酸及多种维生素等,据统计芦荟至少含有140多种成分。现代医学研究表明,芦荟具有清热通便,健脾益胃,增进食欲,抗菌…
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以前生活水平低的时候，口渴了就喝凉白开甚至自来水、井水，现在生活好了，也越来越注重健康，喝饮料也就分外注重。“好喝是饮料的根本”,所以可乐再被吐槽为“垃圾饮料”,每年也会在全世界卖出许…
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紫甘蓝又称紫椰菜、紫苞菜,是十字花科植物。紫甘蓝含有丰富的VC,VE和B族维生素,此外紫甘蓝富含花青素(主要成分为矢车菊苷),具有良好的抗氧化功能。紫甘蓝中半胱氨酸和优质蛋白对脂肪肝、酒精肝、…
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