山楂为蔷薇科山植属植物，落叶灌木，是起源于我国的特产果树。山楂性酸味温，具有消食化积、活血化痕等作用。山楂果实中含有丰富的营养物质，是原卫生部批准的药食两用资源，泛应用于普通食品和保…
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锦灯笼又名苦姑娘、红姑娘、红灯笼、红娘子等，为茄科酸浆属多年生宿根草本植物，果实中含有丰富的矿物质、蛋白质、氨基酸、生物碱、VC、 VE、苦瓜昔、木犀草素、镁、钾、磷、锌、酸浆苦素A,B等，…
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红豆又名赤小豆，红小豆，是豆科草本植物红豆的成熟种子，是一种药、食兼用的一年生草本作物。红豆营养丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、”族维生素和钙、铁、磷等各种矿物质以及各种人体必需…
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近年来，原果蔬汁饮料在我国食品行业中逐渐兴起，而且发展迅速，其在营养补充和保健方面的作用不断的被发现和证实。消费者的视线也逐渐从碳酸型饮料转移到果蔬汁饮料上来。与目前市面上流行的桃汁…
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