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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
莲子汁饮料生产技术研究

莲子汁饮料生产技术研究

莲子是中国人传统的滋朴佳品,湘、浙、闽、赣及苏香徽山湖区等均有大I种桂.江西广昌通芯白莲尤以个大色白,硕杜饱满闻名,素有贡莲之称。莲子中含有17.2%的蛋白质,2%的脂肪、64.2%的沈粉和4%的灰…

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莲藕汁乳酸菌保健饮料生产工艺研究

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莲藕属睡莲科植物,多年生水生草本,在我国主要分布于山东、湖南、湖北、浙江、广东等地。莲藕(地下膨大茎,以下均简称莲藕)的营养成分极其丰富.主要有淀粉、搪类、蛋白质、脂肪和卵磷脂,还有少…

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蛹虫草枸杞保健饮料生产工艺条件的优化

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蛹虫草又称北冬虫夏草,是著名的食药用菌,具有较高的食药用价值。其菌体内蛋白质含量高达40%以上,氨基酸种类齐全(其中含有人体必需的8种氨基酸),并含有锌、铜、硒等多种微量元素,其维生素不但…

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居然这样也行?药品紧缺医生让病人把红牛当水喝

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3月20日,泸州66岁大爷缪志强(化名)因四肢抽搐、神志不清等症状,到西南医科大学附属中医医院心脑病科就诊。经诊断,缪大爷所患疾病为MELAS(即线粒体脑肌病伴乳酸血症和卒中样发作),是一种不…

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