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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
菠萝、刺梨、芦荟复合发酵饮料的研制

菠萝、刺梨、芦荟复合发酵饮料的研制

随着人类的进步、时代的发展、科学与经济的飞 跃,人们对饮料质量的要求越来越高,从满足于解渴 和味觉转到了既要色、香、味俱佳,又要天然有营养, 有利于健康的更高要求。目前市场上销售的碳酸…

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饮料业又一起王老吉案?南北

饮料业又一起王老吉案?南北"露露"商标争夺案升级

羊城晚报8月16日消息,饮料业又曝一起类似王老吉争夺战的商标案,历时多年的南北“露露”商标争夺战,近日硝烟再起。不过,这次南“露露”把北“露露”告了。8月14日,汕头高新区露露南方有限公司…

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沙枣、番茄、胡萝卜复合饮料的工艺研究

沙枣、番茄、胡萝卜复合饮料的工艺研究

新疆大沙枣属胡颓子科沙枣属,沙枣喜光、耐寒、对风沙、盐碱抗性强,生长快,用途广,经济价值高。沙枣是沙漠盐碱地的“宝树”。沙枣全身是宝,果实含有人体必需氨基酸及微量元素。沙枣具有很高的药用…

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甜杏仁乳酸发酵饮料的工艺研究

甜杏仁乳酸发酵饮料的工艺研究

甜杏仁的营养价值很高,它含有人体所需的几十种营养成分。现代科学研究结果表明,甜杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并富含维生素及矿物质,尤其是VE和非金属元素硒的含量相对较高。食用甜杏…

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