格瓦斯原产于俄罗斯，是一类含酒精1%左右的饮料，红枣番茄格瓦斯饮料配方技术整体方案的研究格瓦斯饮料中含有丰富的维生素B，B2，C，具有消除疲劳、提神醒脑等功效。另外，较多还原糖、各种维生素…
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白灵菇又名白灵侧耳，隶属于担子菌门、伞菌目、侧耳科、侧耳属，白灵菇乳饮料配方技术整体方案的研究是阿魏菇的白色变种]。白灵菇是我国唯一具有自主知识产权及明确原产地的食用菌品种资源。目前…
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现已研制出的水果皮类膳食纤维饮料有：香蕉皮膳食纤维饮料配方调味整体方案的研究柿子膳食纤维饮料、柑橘皮膳食纤维饮料、苹果皮膳食纤维饮料、菠萝膳食纤维饮料等[1-3]，但未见香蕉皮膳食纤维饮…
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山楂是一种药食同源的果实，含有丰富的黄酮，山楂山药枸杞复合保健饮料配方调味整体方案的研究具有“益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛"5个方面的功能。除了具有防治心血管疾病的作用…
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