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太阳集团网站入口官网是中国饮料产品设计整体方案服务平台，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务。作为专业的饮料配方研发公司，提供饮料配方研发,饮料配方调味,饮料配方技术,饮料配方专家咨询，饮料配方生产技术指导等饮料行业所需的各类技术和资源；

饮料整体解决方案

涵盖市场调研，饮料新产品开发和生产工艺的整体解决方案。太阳集团提供的服务涵盖了从开始到扩展的整个饮料业务。

从市场调研开始，您将获得当关市场信息和市场前景预估，包括市场规模，市场动态，新产品和现有产品的动态。在许多情况下，业务决策是基于其他市场的经验或仅凭主观感觉而采用的“有根据的猜测”方法做出的。但是，该方法无法从决策过程中消除尽可能多的风险。太阳集团根据客户确定的特点构建市场调研的方案。该方案，旨在检查业务构想并确定承在可能的细分市场，壁垒和弱点。

太阳集团的专家将根据市场调研的结果对竞争对手的产品进行分析，研发出具有差异化的饮料产品。并给出生产工艺以便于找到最佳的生产厂家来生产您的饮料。找到适合生产工艺的生产合作伙伴，需要考虑许多因素，包括位置和设施功能，当然这些都不用您操心的，因为我们是整体解决方案。

工艺流程

筛选、剥片→清洗一预煮一磨浆一加稳定剂一调配→均质→灌装封口→杀菌→冷却→成品

操作要点

原料处理 选择无霉变百合，剔除斑点，用水清洗干净。

预煮 把百合磷片加入沸水中煮10min以杀死百合中的酶。

磨浆 将预煮后的1000g鲜百合加同样量的水放入打浆机中打浆，然后进入胶体磨进行细磨，使百合颗粒更加细小。

稳定剂的加入 将不同配方的混合稳定溶剂按比例加入到百合溶液中。

调配 在百合溶液中加入8%白糖、0.1%柠檬酸，加水至10L

均质将调配好的百合饮料加热至沸腾，然后进行均质处理，均质的压力是18MPa.

杀菌 将饮料灌装于250mL.玻璃瓶中，加盖密封后，在90C加热杀菌30min，冷却后为成品。

稳定剂的研究

生产的百合饮料在放置一定时间后，由于百合含有复杂的组成成分，包括淀粉、糖类、蛋白质，逐渐产生沉淀物，虽然它不影响产品的成分，但影响产品感官质量。采用离子型高分子化合物和天然亲水型的高分子化合物，制成四种混合稳定剂，加入到百合保健饮料中，制成百合保健饮料，在室温条件下保存90d。结果表明，1混合稳定剂效果最好，在90d内未见沉淀，综合口感好；2".3"在10d后开始逐渐分层；4在5d后开始逐渐分层。

结论

混合稳定剂的最佳配方为0.1%琼脂、0.1%海藻酸钠、0.02%CMC，以此混合稳定剂生产的百合饮料，不需用淀粉酶对百合中的淀粉进行降解处理，减化了百合饮料的生产过程，在不影响百合饮料品质和外观的前提下，能尽可能保持百合原有的自然风味和营养成分。

太阳集团网站入口官网由一支在管理、研发、生产、包装、工艺等方面具有多年经验的高学历高素质的人才队伍组成，公司设有6大实验室，研发队伍由中国工程院院士和食品专业教授率领，为产品质量提供了坚实的保障。

1. 配套提供产品研发服务。

公司研发团队按客户要求的口感，为客户组织配方，调试出样品让客户品评，调试出客户满意的产品。公司保证研发出来的产品符合食品安全法和相关产品国家标准的规定。

2. 配套提供包装设计服务。

包括：瓶形设计、瓶盖设计、标签和纸箱装潢设计、易拉罐装潢设计等。公司有专业资深的设计师队伍，专人对接，可大大提高设计开发的效率。

3. 配套提供采购服务。