太阳集团(china)网站入口

太阳集团网站入口官网就是做饮料配方为主的研究机构，研究所不光专注饮料产品开发和技术领域，公司还对包装设计，市场调查，营销策划等多方位领域不断深入和力量建设。开展饮料行业的技术前沿研究，真正做到专家领衔、骨干支撑、学员跟进的技术团队力量建设，为饮料产业的健康发展贡献力量。

太阳集团网站入口官网的服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务，面向全国乃至全球饮料行业提供多维度、全品类的饮料配方研发。

太阳集团网站入口官网为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，太阳集团正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着公司进入新的阶段，也让太阳集团的综合配套服务进一步提升。

取汁工艺及技术要点

黑加伦汁的提取：黑加伦果→选果除杂一清洗一破碎除梗-加热-榨汁一粗滤一均质-脱气一杀菌一贮存选用成熟度一致的紫黑色果，除去霉烂果及杂物，经清洗后破碎除梗，破碎的果浆加热到60℃保持20min，用液压榨汁机进行热压榨，榨出果汁经粗滤、18MPa高压均质后，在常温下采用90.66kPa（680mmHg）真空度脱气，经95℃杀菌30s迅速冷却至室温入-18℃的冷库中贮存，调配时进行解冻。

山楂果肉汁的提取

选果→清洗一热烫一打浆除籽皮一胶磨一脱气杀菌一贮存选用色泽鲜红含糖酸高的山楂果，经清洗后，在70℃热水中热烫使山楂果变软，用刮板式打浆机打浆，打浆时加入山楂鲜果重量1/4的热透用水，筛网选用0.5mm孔径，然后进行胶磨，胶磨后在90.66kPa（680mmHg）真空度下脱气，经95℃杀菌30s冷却至室温入冷库贮存。

芦笋肉汁提取

选笋一清洗一预煮一打浆一调pH-胶糖→杀菌-贮存

选用罐头加工中的下脚料，并配以30%的芦笋尖，经清洗除杂后，采用0.1%的柠檬酸溶液在90℃预煮使芦笋软化，进行打浆，筛网为0.5mm孔径，以除去芦笋中的粗纤维，同时加入鲜芦笋重量1/5的清水，打浆后用50%的柠模酸溶液调整笋浆的pH至3.8左右，经胶磨后，采用95℃杀菌30s，冷却至室温入冷库贮存。

胡萝卜肉汁提取

胡萝卜-清洗一预煮一切块打浆一调pH-胶糖→杀菌-贮存

选用粗纤维含量少的红色品种，除去虫害部分，经清洗后在95℃预煮使胡萝卜完全变软后，进行切块打浆，打浆时加入胡萝卜鲜重1/4的水，经0.5mm筛网，然后用柠檬酸溶液调整胡萝卜浆的pH至3.8左右，进行胶磨，胶磨后采用95℃杀菌30s，冷却至室温入冷库贮存。

果蔬汁的制备保存