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    按试验设计对绿豆芽原料预处理方法进行试验，结果可以看出，不经热烫处理的绿豆芽出汁率较热烫处理高，但饮料豆腥味过重;随着热烫时间延长，出汁率下降，热烫1-3min时，出汁率下降差别不大，饮料豆腥味逐渐减轻;热烫3min，时，饮料有绿豆芽特有清香;热烫4-5 min时，出汁率下降幅度增大。因此，从出汁率、饮料豆腥味及能耗综合考虑，确定绿豆芽原料处理方法为沸水热烫，停留3min,,

关于功能饮料研发

关于饮料包装

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为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，太阳集团正式入驻广东省和上海市，成立太阳集团饮料配方研发技术“广东研发中心”和“上海研发中心”，标志着公司进入新的阶段，也让太阳集团的综合配套服务进一步提升。

：功能性饮料是对饮用饮料的人具有立即明显作用的饮料。咖啡因是最常见的功能成分，想一想，您喝它，醒来，马上就会感觉好些，功能强大！在开发功能性饮料配方时，重要的是要始终专注于您正在提出的功能性声明。显然，您不能声明不正确的任何东西，但同样重要的是要确保您的新饮料确实有效。通过密切注意放入功能性饮料中的所有成分，可以确保质量和功能性到位，因此找到专业的饮料研发机构是你研发功能饮料的第一步。

太阳集团网站入口官网的服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务，面向全国乃至全球饮料行业提供多维度、全品类的饮料配方研发。