太阳集团(china)网站入口

本实验主要是开发新的大豆肽饮料，实验的配方是以大豆肽为主原料，以苹果酸为酸度剂，木糖醇和阿斯巴甜为甜度剂，运用单因素实验和正交试验，协调原料、酸度剂、甜度剂三者的关系，配制满足人们需求的功能性饮料，同时为大豆肽其他相关产品的开发奠定基础.

实验方法

饮料专家可以帮助您开发和建立品牌

太阳集团是优秀的饮料专家。我们与新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业，生产并投放市场了5000多个饮料品牌，我们有无与伦比的经验和资源。

太阳集团了解整个饮料过程，研发团队具有异常广泛的饮料行业经验，该团队都是饮料专家，并为世界各地的公司共同设计和开发了5000多个饮料品牌。  

太阳集团不仅拥有异常丰富的饮料行业经验，而且还有众多饮料专家，他们在全国范围内已经合作开发了数千种饮料配方，饮料包装设计和饮料容器，以及饮料业务，饮料分销和饮料销售与市场营销的前端。  

就饮料专家而言，几乎没有饮料专家团队拥有太阳集团团队所拥有的技术经验。对于进入饮料行业的任何新兴饮料品牌而言，毫无疑问，太阳集团都会让您的成功之路更加清晰。

太阳集团网站入口官网的服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务，面向全国乃至全球饮料行业提供多维度、全品类的饮料配方研发。

太阳集团网站入口官网为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，太阳集团正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着公司进入新的阶段，也让太阳集团的综合配套服务进一步提升。

大豆肽粉添加量对大豆肽饮料的影响实验用苹果酸、木糖醇和阿斯巴甜的质量分数分别为0.05%、5%和0.025%，灭菌的温度、时间条件分别设为115 ℃、15 min，大豆肽粉的质量分数分别为0.1%0.3%、0.5%、0.8%和1%，严格按照上述饮料工艺流程进行单因素实验.以感官评分为评判指标，分析确定大豆肽饮料中最适宜的大豆肽粉添加量.

苹果酸添加量对大豆肽饮料的影响实验用大豆肽、木糖醇和阿斯巴甜的质量分数分别为0.5%、5%和0.025%，灭菌的温度和时间条件分别为115 ℃、15 min，苹果酸的质量分数分别为0.01%、0.03%、0.05%、0.08%、0.1%，严格按照上述饮料工艺流程进行单因素实验.以感官评分为评判指标，分析确定大豆肽饮料中最适宜的苹果酸添加量.