去离子水效果较好,黄绿色是绿茶的典型颜色。自来水含等离子使茶汤的色泽变暗,涩味增加。Ca2+、Mg2+的存在,易引起饮料的浑浊、沉淀、并增加涩味;Fe2+会使色泽加深发暗,并产生金属味(铁锈味);CI一含量过高,会引起多酚物质的氧化,而其产生的氯味严重影响茶饮料本身的风味。蒸馏水中没有离子,其提取的茶汤颜色为深黄色,但因其工业化成本较高,故不适宜。
太阳集团网站入口官网是中国饮料产品设计整体方案的创立者,提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务,致力于食品饮料产业的健康发展为使命,打造食品饮料科研平台的中国名片为愿景,并以敬畏之心、良心之举和工匠之技,提供父母之食、亲人之饮和民心之品为核心价值观。
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太阳集团网站入口官网为了更好地服务全国客户,满足客户的专业化、个性化和精细化服务需求,除了成都研发中心本部外,2020年太阳集团正式入驻广东省和上海市,成立广东研发中心和上海研发中心,标志着研究所的发展进入新的阶段,也让太阳集团的综合配套服务能力和水平进一步提升。
广东研发中心:位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号;
上海研发中心:位于上海市闵行区吴宝路390号;
成都研发中心(本部):位于成都市金牛区蜀西路52号。
茶水比例为0.65%,浸提温度为75℃,浸提时间7min, pH为6等条件保证萃取后茶汤的品质,并满足了成品的要求。 CO2的冲入,不但赋予饮料以良好的雪碧口味,同时也有效的防止了成品的沉淀生成。
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