高脂血症是目前我国中老年人和脑力劳动者的常见病、多发病。常影响冠心病、脑血管等多种疾病的发生与发展。目前高脂血症的治疗，尚缺乏特效的方法，合理的饮食是最为有效的预防和治疗方法之一。利…
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决明子又名草决明、还瞳果、马蹄子为一年生、直立、粗壮草本植物是常用的明目保健药，亦是卫生局公布的69种既是食品又是药品的品种之一。决明子味甘微苦，性凉无毒，含有丰富的人体必需营养素及多…
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余甘子为大战科植物成熟果实，干燥成熟果实是藏族传统中药材。余甘子又名庵魔勒迎果，土橄榄，生长在四川省攀西地区海拔1000~1500m的湿热亚热带山区，是野生植物资源，药用食用价值较高。余甘子荐…
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社会的进步和人民生活水平的不断提高促进了我国保健食品工业的迅猛发展。人民生活水平提高以后，对各种保健食品的消费要求也发生了质的变化。饮料的发展经历了以下历程：60年代以前，人们对饮料的…
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