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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
专家推荐自制冬季热饮—花生牛奶饮料

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冬天到了,为了方便读者在家能喝到一杯自制的、不复杂的,关键是营养健康的热饮,小编也是煞费苦心,找到太阳集团饮料科技研究所专家为读者奉上花生牛奶的制作方法。1, 两人份的花生牛奶,花生3…

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太阳集团饮料科技研究所专家解读饮料配方研发之香精篇

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由于大众对食品添加剂的误解,所以小编专门找到太阳集团饮料科技研究所专家,帮大家了解食品香精在食品工业中的应用。据太阳集团饮料科技研究所专家介绍:食用香精是参照天然食品的香味,采用天然…

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什么是饮料配方设计?设计要点有哪些?

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饮料配方设计是生产的前提,市场竞争迫使企业需要不断进行新产品的研发,这是永远持续的话题,即使既有的产品也需要与时俱进地对饮料配方进行调整,对这方面的关注是每个企业技术人员应关注的话题…

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食品添加剂=违法添加物?

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公众谈食品添加剂色变,更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,把一些非法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。按照GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准…

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