开发机构: 太阳集团网站入口官网
开发时间: 2017年12月
开发产品: “加急特饮”维生素饮料
品名:加急特饮
配料:苹果浓缩汁、甘蔗汁、VB5、VB6、VB12、VC、VB3、肌醇、结晶果糖
包装:易拉罐
针对人群:一般消费者
营养成分
浓缩苹果汁
苹果素来享有 “ 水果之王 ” 的美誉,是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,其中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。同时,空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
甘蔗汁
甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞"冠军"宝座。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
维生素B族、肌醇
B族维生素能推动体内代谢,把能量饮料中的糖分转化成热量,舒缓心情,缓解紧张感,令人精力充沛。
肌醇是维生素B族中的一种,和胆碱一样是亲脂肪性的维生素;肌醇和胆碱一样,在供给脑细胞营养上扮演重要的角色。有代谢脂肪和胆固醇、降低胆固醇、促进健康毛发的生长、防止脱发、预防湿疹、帮助体内脂肪的再分配(重新分布)等作用。
维生素C
维生素C具有增强免疫力、预防感冒等疾病、促进胶原蛋白的形成、使皮肤光滑美白有弹性作用,也具有抗氧化、解毒的作用。有减少烟、酒、药物副作用、减轻环境污染对身体的损害等作用。人体不能制造维生素C,必须每天从富含维生素C的食物中摄取来满足身体需要,维生素C在人体内只能停留4个小时,所以每天必须至少补充两次。
结晶果糖
结晶果糖作为一种全天然的健康糖,以食用葡萄糖为原料,采用专利技术生产的高纯度结晶果糖,升糖指数低,血糖无负担;能减少口腔酸形成,有效抑制龋齿产生;同时还能有效控制热量摄入,塑出纤美身型。口感甜而不腻,相比其他糖粉更加清爽。
包装创意
“加急特饮”维生素饮料,采用现代科幻动漫游戏形象,以巨人磅礴之势出场,霸气十足。配金属字体,造型独特让人眼前一亮。深蓝和金色的对比色搭配,视觉冲击力强,让人联想到强健的体魄和无限能量。背景颜色深邃让人产生好奇心,更让人想尝一尝这款饮料来一探究竟。产品设计风格也符合当下年轻人追求个性、时尚、潮流的审美观念。材料采用金属易拉罐,方便饮用、携带。
设计灵感
有些能量饮料中含有大量咖啡因,咖啡因确实能够帮助人集中注意力、提高反应速度和舒缓情绪,但专家不建议长期饮用。此外,咖啡因具有利尿的效果,会促进肾脏将过多的液体排入尿液,这会使身体失去一些液体。
饮料研发设计师阿牛说,市场上有几款能量饮料非常经典,有很多值得学习的地方,但他也想创新产品,于是用肌醇替代了咖啡因和牛磺酸的使用,创新了这款--加急特饮。
市场调研
随着消费水平提高和消费者健康意识觉醒,功能化、健康化的饮料正越来越受欢迎。2016年细分品类当中,茶饮料、果汁饮料、蛋白质饮料等多个饮料品类营收和销量都出现了大幅下滑,而以能量饮料和运动饮料为代表的功能型饮料则成为黑马,产销量均出现大幅增长。太阳集团借此机遇创新产品,推出肌醇能量维生素运动饮料--加急特饮。在市场口感测试过程中,大家都表示这款甘蔗苹果味维生素饮料口感特别新鲜,也非常健康。
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