开发机构: 太阳集团网站入口官网
开发时间: 2017年12月
开发产品: “蓓优”植物蛋白饮料
蓓优
产品名称
蓓优
包装容器
PET瓶
主要配料
小麦胚芽粉、小麦蛋白粉、聚葡萄糖、结晶果糖等
针对人群
大众消费者
营养成分
★
小麦胚芽粉
小麦胚芽,富含蛋白质、维生素、矿物质以及8种人体必需的氨基酸,是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等,是"天然维生素E的仓库"、 "人类的天然营养宝库"。
小麦蛋白粉
小麦蛋白粉,是从小麦中提取出来的天然蛋白质,由多种氨基酸组成,蛋白质含量高达 75%~85%,含有人体必须的十五种氨基酸,是营养丰富的植物蛋白资源。
聚葡萄糖
聚葡萄糖一种水溶性膳食纤维,为健康食品配料。食用后具有保持肠胃通畅,调整肠胃功能,促进营养物质的吸收功能。还具有不溶性膳食纤维所不具备或不明显的功能,如结合清除体内的胆酸,明显降低血清胆固醇,更容易引致饱腹感,能明显降低饭后血糖水平等。调节肠道菌群平衡,有利于肠道有益菌的繁殖,并抑制有害菌如梭状芽孢杆菌和拟杆菌。聚葡萄糖被有益菌发酵产生短链脂肪酸如丁酸等,降低了肠道pH值,可以帮助抵抗感染,并降低癌症的危险性。
结晶果糖
结晶果糖作为一种全天然的健康糖,以食用葡萄糖为原料,采用专利技术生产的高纯度结晶果糖,升糖指数低,血糖无负担;能减少口腔酸形成,有效抑制龋齿产生;同时还能有效控制热量摄入,塑出纤美身型。口感甜而不腻,相比其他糖粉更加清爽。
创意包装
蓓优一个优雅气质十足的名字,被一种小清新的气场笼罩。
包装创意选择了植物插画的形式,清新的画面,优雅的文字,犹如一股清风沁入心扉,舒畅惬意。
然而蓓优植物蛋白饮料的清雅别具一格,即使是十里春风亦则不如。
市场调研
碳酸饮料没有那么好卖了,但植物蛋白饮料却被视为蓝海一片。
根据《 2017-2022 年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》,2016 年植物蛋白饮料行业收入为 1217.2 亿元,2007-2016 年复合增速达 24.5%,在整个饮料行业的占比上升至 18.69%。
市场研究咨询公司英敏特则预计,到 2020 年,中国植物蛋白饮料市场总销量将增长至 107.97 亿升。
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