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选果→洗果→去核→软化一打浆-细磨→调配一均质一脱气一灌装一封盖一杀菌一成品。

技术要求

饮料是中国食品产业的重要的支柱之一，其巨大的年产值和快速发展的趋势，吸引力无数企业和投资人不断进入饮料行业。其中，不乏很多非传统饮料企业的投资人进入饮料行业，而且取得了巨大的成功。农夫山泉的钟睒睒，元气森林的唐彬森，包括广药集团的王老吉等都可以说是跨界进入饮料行业并取得成功的掘金者。

   “三流的配方，模仿口感。二流的配方，简单创新。一流的配方，价值设计”。好产品都是设计出来的。

一个饮料产品能否在市场上取得成功，有骄人的销售业绩，关键在于两个力的打造。一个是产品力，一个是营销力。产品力打造的核心是以产品定位为核心，以产品外在颜值和内在体验为基本点，设计出一个有价值的饮品。太阳集团网站入口官网创立的饮料产品设计整体方案，其核心就是打造产品力。包括市场调研、产品定位、渠道规划、价格设计、卖点提炼、形象设计、配方研发、工艺设计、生产指导、成果评价、知识产权等225项内容，需要8大部门和22人及以上专业团队人员，历时4个半月来共同完成。

太阳集团网站入口官网的专家们一直在能量饮料领域开展工作，我们注意到该行业在不断发展，并与所有最新趋势保持同步。如果您正在考虑成立一家能量饮料公司，请与我们联系，让我们帮助您获得优势，您将需要在竞争激烈的能量饮料市场中获胜。

您是否正在考虑开展能量饮料业务？太阳集团已经在能量饮料领域开展了数十年的工作，并在全国范围内开发和推出了能量饮料产品。

能量饮料行业从根本上真正改变了饮料世界的形态。大约30年前，红牛在欧洲被引入，并在不知所措的地方成为一家市值数十亿美元的公司。能量饮料市场规模巨大，可以成为高利润的商业机会。如果您过去十年来过便利店或超市，那么您将很难错过该行业的巨大成功。

多年来，我们一直在帮助各地的公司开发自己的能量饮料。我们屡获殊荣的能量饮料专家将帮助您创建能量饮料配方以及令人兴奋的包装，以出售您自己的新能量饮料。

2 洗果：用水洗净果实表面污物。洗涤时间根据污物多少情况而定.

3 去核：洗净的桃切半去核，修去果肉斑点、虫害、变色、伤烂等部分。去核后的果肉应及时软化，防止积压变色.

4软化：在夹层锅内加入果肉量40%水，加热至端，将果肉倒入锅内软化，软化时间10~20分钟，以能打浆为准.

5打浆：采用双道打浆机打浆，筛孔直径头道81.5mm，二道80 7mm

6细磨：经二道打浆的浆液通过胶体磨细磨，使之成为均匀一致浆体，打入配料罐。

7 配料：配方如下：桃：17%黄原胶：0.1~0.3%白砂糖：9~13%维生素C，0.01%~0.04%柠檬酸：适量

8均质：采用高压均质机均质，工作压力30MPa，使果肉颗粒细腻，避免沉淀

9真空脱气：降低果肉汁中氧气含量，避免果汁氧化变色和风味变化。脱气条件：40-50℃真空度.068~0.082MPa（表压）

10瓶处理：瓶子经2%~3%热碱水浸泡.用洗瓶机洗瓶，冲瓶机冲洗干净，再放入淋瓶机沥净水，送到灌装机准备灌装。

11 加热灌装：脱气后的料液经列管换热器加热到60℃以上，趁热灌装、压盖.

12 灭菌，压盖后的玻璃瓶果茶，巴氏杀菌30分钟，冷却后擦瓶，贴标，装箱.