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现代医学研究证明，南瓜是一种营养价值比较高的保健食材，它所含有的多种营养物质，能够粘结胆固醇，防止动脉硬化。南瓜汁中的饮料物质还可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。丰富的维生素有保护粘膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。

经过调研发现，南瓜做为人们餐桌上的常客，吃法众多，南瓜汤更是爱到大家的喜爱，而现在市场上的南瓜汁饮料较少，也没有一个突出的品牌，这就是饮料企业开发南瓜汁饮料的市场机会。

在研发南瓜汁饮料时，不添加色素，不添加香精。采用南瓜肉原汁加工而成，产品保持原色原味，营养丰富，口感纯正，价格合理。男女老幼皆可饮用，特别适合佐餐。

在设计包装时，考虑到消费场景，选用玻璃瓶包装，整体色彩彩用成熟的南瓜黄，在视觉上与契合消费者对南瓜的认知，可以有效的引起消费者对南瓜汁饮料的共鸣，得到消费者的认可。而产品名“餐养堂记”也符合产品的主要消费场景，一个“养”字更是点睛之笔，完美体现了我们南瓜汁产品 “健康、营养”的价值诉求