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“奎奴亚”植物饮料

2017-9-25 14:38:21 次浏览

开发机构:    太阳集团网站入口官网  

 

 开发时间:   2017年9月


 开发产品:    “奎奴亚”植物饮料

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产品类别:植物饮料

主要原料:白藜麦、红藜麦、黑藜麦

产品包装:PET瓶

适合人群:各年龄段人群


包装创意


"奎奴亚quinoa"植物饮料,产品设计简洁大气, 包装颜色以绿色和白色为主,亲近自然,画面里热带雨林般的环境与饮料漂亮的设计浑然天成,体现产品绿色健康。瓶型选用PET瓶型,弧形优美,犹如婀娜多姿的少女,并结合人体工程学,消费者饮用时方便舒适。

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大担当--减肥和营养并重


 藜麦,

学名:Chenopodium quinoa willd ;
西文名:quinoa,读作keen-wa;。

  • 有着“素食之王”、“营养黄金”等称号的藜麦,具有低脂、低升糖、低淀粉的特点,不会发生体内积累过多热量,而导致肥胖。

  • 藜麦的均衡营养特性,可防止营养过剩导致的肥胖。藜麦熟后体积会膨胀3-4倍,有饱腹感,当你食用藜麦后,感觉比食用标准的减肥食品更饱,能减少每次进餐的数量。藜麦同时也是孕妇生宝宝后快速恢复身材的不二选择。

  • 藜麦含优质的高纤维碳水化合物,高纤维碳水化合物消化得比较慢,可以延长下次进餐的时间,不会出现食用低卡路里食品导致的饥饿痛苦。

  • 藜麦是碱性食物,人体血液的pH值需要保持偏碱性(pH值7.35-7.45)有利于消化及吸收营养。如果pH值降到7或低于7(血液中的氧含量会减少)就会表现出情绪低落,不利于减轻体重及表现为不健康状态。

  • 藜麦几乎可以和任何食品搭配使用,在减肥菜单中,藜麦与其它健康食品搭配,可以起到意想不到的效果。很多名模为保持身材,对藜麦情有独钟。

  • 藜麦是一种完全蛋白全营养食品,这意味着你可以减少其它食物总进食量,每餐饭中添加少量的藜麦即可保证健康和营养,远离减肥药和节食,照样会有迷人苗条的身材。


别小瞧,藜麦的营养

牛奶的蛋白质含量一般为2%---3%

藜麦的完全蛋白质含量却高达14%-24%

完胜牛奶!!!

设计灵感

2016年,饮料研发设计师alan去青海湖以西、柴达木盆地乌兰县的时候拜访同学马丁,马丁提议说要带alan去县城附近的郊区看“藜麦”, 并订做了一桌藜麦餐,alan觉得藜麦粥尤其好喝,煮熟之后的藜麦仁仍然带有弹性的胶质及清脆,以及青草般新鲜的清汤,瞬间alan的内心融化。马丁给alan科普了藜麦知识.......

藜麦原产于南美洲安第斯山区,有好几千年的种植历史,曾经是印加土著居民的主要传统食物。它养育了印加民族,被古代印加人称之为“粮食之母”。它走进美国宇航局的视野,当然不是因为历史悠久——实用主义的美国人才不会因为历史悠久就觉得它好。它最大的特色在于:蛋白质含量比其他常见的粮食作物高,而且氨基酸组成与人体需求很接近。在植物中,只有大豆有类似的特点,但大豆的高脂肪低淀粉并不适合作为粮食。除了蛋白质方面的优势,藜麦的矿物质、维生素、膳食纤维等其他方面也都很全面。


alan开始对藜麦这种已初识的谷物进行深度学习。

关于蛋白质、B族元素、矿物质、麸质的关键词开始跳跃出来,

慢慢的,形成了清晰的脉络,于是诞生了今天的"奎奴亚quinoa"植物饮料。

市场分析


当alan提议做这款饮料,并奉上了几个月的学习总结资料,大家都被深深地折服了。在市场调研阶段,市场上几乎没有成熟的藜麦饮料,很多消费者根本没有听说过此类饮料。市场调研丁总笃定地说,如果只用一种粮食来满足人体的营养需求,那么藜麦是各种粮食作物中最称职的。


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